2011-10-08_19-42-23_Mileto

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Avventura: 

Foto: 

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Testo IT: 

La scamorza alla brace è buona... Ma la scamorza di bufala è qualcosa di fantastico!!
Il segreto è che non va cotta tutta insieme, come quella di mucca, altrimenti si squaglia e cade, ma un boccone per volta.